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银河娱乐网手机备用地址-带着炉子带着锅,我在草原上炖羊肉,啥也不用加原汁原味才最美!
信息来源:创新赤脸资讯     阅读次数:2105    发布时间:2020-01-11 17:35:23

银河娱乐网手机备用地址-带着炉子带着锅,我在草原上炖羊肉,啥也不用加原汁原味才最美!

银河娱乐网手机备用地址,前些日子我两去坝上草原玩,那边真的是凉快呀!避暑绝对棒,在那根本看不到谁家装空调,一早一晚都会感觉有点冷呢!这次去之前我就想好了,到了那里一定去市场买来当地的羊肉,然后拿到草原上去炖一锅尝尝,每次出去玩都是吃饭馆或是农家院,但是都是别人做的,我这次想尝尝自己做的当地羊肉到底啥味道哈!于是带着简单的调料,到了当地就去买了羊肉,那边很好玩的,超市没有卖羊肉的,我打听了一下,羊肉必须到街上找写着白条羊的就是专门卖羊肉的店,于是我两开车转悠,终于找到一家,一打听刚宰的羊随便你要哪里他都给你现切,一律26一斤,真的超便宜呀!在家里买羊肉要分具体地方的然后价钱也不同,这里居然买哪个部位都一个价真棒。于是买了二斤羊肉,买了他家卖的草原韭菜花酱(这边吃羊肉或是手把肉都要蘸辣酱和韭菜花酱的,我家不吃辣的,所以只买了韭菜花酱。),我两就出发奔草原去喽。

开了一小时车,终于看到一块不错的草皮,还没有别人,于是就在这里安营扎寨了,老公把车停在路边,坚决不轧人家的草地,所以他一点点的往过搬东西,要拿吃的拿炉子啥的,我就负责坐在垫子上欣赏美景和拍照哈。

那天真的是晴空万里蓝天白云,我拍了很多蓝天白云的相片,躺着看云彩相当的幸福,旁边是小草和老公真的很惬意。

一会儿老公就把炉子点燃了,这炉子买了一年多了终于用上一次了,不过草原上风很大,所以火苗不太稳定,老公拿个大伞在旁边给挡着点。

买的当地的矿泉水,倒半锅水先烧着。

羊肉用水冲洗一下,然后用小刀把羊肉切大块,老公坚决不肯带大点的刀,说是检查站检查别再以为咱带了凶器,所以只好带个小刀,但是很锋利,切羊肉没问题哈。

然后把切好的羊肉放到锅里。

加点我从家带的花椒和八角。

我也别闲着是吧?把白萝卜去皮是我的事了,这萝卜是买完羊肉店外有个摆地摊的卖的,一元一根,我挑了一根最小的。

蹦来一只小蚂蚱,难道是检查我的工作来了么?

直接用小刀把萝卜削大块。

羊肉煮开20分钟以后就把萝卜放进去同煮10分钟就行了。

这的羊肉也有点沫子,但是真的不多,稍微拿勺子撇撇就行。

煮了30分钟了,夹出一块羊肉来尝尝,居然可以咬动了,虽然不像高压锅压的那么烂糊,但是真的可以吃了,好像比咱家那边的羊肉爱熟呀!一听说能吃了,忍不住了,赶紧拿碗开饭喽!

匆忙之中忘了带盐了,不过韭菜花酱很咸的,蘸着它吃咸味也够了,真的很好吃,一点不膻气、

吃完肉喝汤,汤真的也很鲜,没放盐居然也很好喝。

配着刚才在街上买的胡麻油炸的开口笑,真的是一顿美餐呀,吹着草原的风,看着草原的绿色,吃着美美的羊肉喝着鲜美的汤,简直不要太美了。

我两居然把一锅羊肉和萝卜都给吃光了,连汤都没剩,这要在家真的吃不了这么多的,吃完饭已经是六点半了,天居然还这么亮,准备躺着等星星出来了。

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